Ingredientes:
2 peitos de frango limpos, desossados e cortados em 4 pedaços 1 pacote de sopa ou creme de cebola
suco de 6 laranjas
½ vidro de maionese
sal a gosto
requeijão cremoso para decorar e gratinar
Mode de Fazer:
Lave e seque o frango.
Disponha toda a maionese em um pirex que possa ir ao forno.
Passe todo o frango na maionese de modo que os pedaços fiquem completamente besuntados.
Coloque a sopa de cebola em um prato e empane os filés de frango, cobrindo-os bem.
Coloque-os de volta no pirex e cubra com o suco de laranja e o requeijão cremoso
Cubra com papel alumínio e leve ao forno até que o frango esteja assado e gratinado
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